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| 食品检测实验室质量控制与管理 | |
| 引用本文： | 马健.食品检测实验室质量控制与管理[J].粮食流通技术,2017(10):37-39. |
| 作者姓名： | 马健 |
| 作者单位： | 安徽省宿州市食品药品检验所,安徽 宿州,234000 |
| 摘 要： | 食品安全直接关系着人们的人身安全与身体健康,因此受到了较多的关注。为了确保食品市场的稳定发展,政府部门完善了现有的食品安全检测体系,并且加大了食品检测实验室的投资力度。本文首先介绍了食品检测实验室的重要性,然后分析了食品检测实验室食品检测中存在的问题,最后阐述了提高食品检测实验室食品检测质量的相关措施,以期促进我国食品行业的长期稳定发展。 |
| 关 键 词： | 食品检测 实验室 人员素质 检测环境 |
Talking about the Quality Control and Management of Food Testing Laboratory |
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