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| 食品中常见的重金属污染途径及检测方法研究 | |
| 引用本文： | 陈俊聪.食品中常见的重金属污染途径及检测方法研究[J].粮食流通技术,2017(10):53-55. |
| 作者姓名： | 陈俊聪 |
| 作者单位： | 潮州市食品检验检测中心,广东 潮州,521000 |
| 摘 要： | 在食品生产中,经常会出现重金属污染的现象,由于污染途径较为丰富,检测方式较为复杂,因此,相关机构在对食品重金属污染问题的时候,要科学应用先进的检测技术,制定完善的工作方案,创新工作形式,提高检测工作准确性,使其可以向着更好的方向发展。 |
| 关 键 词： | 食品常见金属污染 污染途径 检测措施 |
Study on Heavy Metal Pollution Route and Detection Method in Food |
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