食品检验准确性的控制因素分析 |
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引用本文: | 曾凯.食品检验准确性的控制因素分析[J].粮食流通技术,2017(7):25-27. |
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作者姓名: | 曾凯 |
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作者单位: | 河源市食品检验所,广东河源,517000 |
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摘 要: | 目前,国内的经济水平一直在稳步的发展,国民的生活质量也在提升,而饮食文化自古就备受关注,尤其是在人们的交流的过程中,随着各个地区饮食文化的发展,对于食品安全问题也越来越重视,从某种程度上来说,食品安全决定着人们的生活质量。本文主要介绍现阶段我国食品安全存在的问题,对食品检验过程中需要控制的因素进行探讨,以便提高食品管理工作,这对我国人民生活水平的提高有长远意义。
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关 键 词: | 食品安全 食品检验 准确性 控制因素 |
Control Factors of Accuracy in Food Inspection |
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