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提升食品微生物检验质量的方法
引用本文:王晓丽,朱荣.提升食品微生物检验质量的方法[J].粮食流通技术,2017(6):30-32.
作者姓名:王晓丽  朱荣
作者单位:南京市产品质量监督检验院,江苏 南京,210019
摘    要:随着近年来屡屡被爆出的食品安全事件,人们对食品安全问题越来越重视。国内已出台了很多食品质量检验的标准和法规,如何提高食品微生物检验的质量已成为相关领域研究的热点。因此,本文主要简述食品微生物检验的检验对象和检验特点,并提出了一些提升食品微生物检验质量的策略,以期为食品检验工作提供理论参考。

关 键 词:食品  微生物检验  细菌

Methods of Improving the Quality of Food Microbiological Examination
Wang Xiaoli,Zhu Rong.Methods of Improving the Quality of Food Microbiological Examination[J].Grain Distribution Technology,2017(6):30-32.
Authors:Wang Xiaoli  Zhu Rong
Abstract:
Keywords:
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