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| 影响食品检验准确性的因素及有效对策 | |
| 引用本文： | 薛婷允.影响食品检验准确性的因素及有效对策[J].粮食流通技术,2017(16):7-8. |
| 作者姓名： | 薛婷允 |
| 作者单位： | 哈尔滨市产品质量监督检验院,黑龙江 哈尔滨,150001 |
| 摘 要： | 近年来,我国社会经济、科技发展水平显著提升,人们在这样的社会背景中渐渐提升了饮食标准,越来越注重食品质量。这在一定程度上加大了食品检验部门的工作量,也只有提升食品检验标准,才会减少食品安全问题发生概率,才能为人体健康保驾护航。本文首先对食品检验做了基本介绍,然后分析食品检验的意义,最后探究影响食品检验准确性的因素以及有效控制措施。 |
| 关 键 词： | 食品检验 准确性 因素 |
Factors Affecting the Accuracy of Food Inspection and Effective Countermeasures |
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