食品微生物检验的质量控制 |
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引用本文: | 伏莉.食品微生物检验的质量控制[J].粮食流通技术,2017(1):11-12. |
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作者姓名: | 伏莉 |
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作者单位: | 赤峰市产品质量计量检测所,内蒙古赤峰,024005 |
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摘 要: | 随着社会的发展和人民生活水平的提高,食品安全问题越来越受人们的重视。在食品安全监测中有多种检测指标,而食品微生物检验质量也成为目前食品安全中的重要指标之一。本文通过分析食品微生物检验的各环节,探讨食品微生物检验,通过各环节控制来保证食品微生物研究的质量。
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关 键 词: | 食品 微生物 检验 |
Quality Control of Food Microorganism Inspection |
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