高效液相色谱法在食品药品检测中的应用 |
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引用本文: | 成秉辰. 高效液相色谱法在食品药品检测中的应用[J]. 粮食流通技术, 2017, 0(1): 96-97. DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2017.01.035 |
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作者姓名: | 成秉辰 |
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作者单位: | 哈尔滨市食品药品检验检测中心,黑龙江哈尔滨,150525 |
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摘 要: | 本文主要是分析食品药品检验中高效液相色谱法的应用效果。选取银杏叶中提取到的0.2 g银杏黄酮药物作为研究对象,按照检测方法为依据,分为TLC组(薄层色谱法)与HPLC组(高效液相色谱法),对比分析两组检测结果。对比检测分离率、纯度,HPLC组显著高于TLC组,组间差异显著,具有统计学意义(P0.05)。对比山奈素回收率,HPLC组明显高于TLC组,组间差异具有统计学意义(P0.05)。因此,高效液相色谱法用于检测药品效果显著,同样适用于食品检测,值得推广。
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关 键 词: | 食品检测 高效液相色谱法 药品检测 |
HPLC Method in the Application of the Food and Drug Research |
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