食品安全对人类健康的影响及对策 |
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引用本文: | 高洁文. 食品安全对人类健康的影响及对策[J]. 粮食流通技术, 2017, 0(18): 27-29. DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2017.18.007 |
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作者姓名: | 高洁文 |
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作者单位: | 常州市粮油质量监督检测站,江苏 常州,213000 |
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摘 要: | 对于国家和人民来说,食品安全问题是基本的安全问题。食品安全属于公共安全范畴,对人类健康的影响最为直接。近年来,食品安全问题频发,给人们的健康埋下了极大的隐患。基于此,笔者对人们关注的食品安全问题进行分析和研究,并提出几条解决策略,希望能够给相关的食品安全管理人员提供借鉴和参考。
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关 键 词: | 食品安全 人身健康 解决策略 |
The Influence of Food Safety on Human Health and the Countermeasures |
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