| 固相酶联免疫法测定花生油中黄曲霉毒素B_1的不确定度评定 |
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| 引用本文： | 黄浩. 固相酶联免疫法测定花生油中黄曲霉毒素B_1的不确定度评定[J]. 粮食流通技术, 2017, 0(6). DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2017.06.037 |
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| 作者姓名： | 黄浩 |
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| 作者单位： | 河源市食品检验所,广东 河源,517000 |
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| 基金项目： | 2017年河源市食品药品监督局科研项目 |
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| 摘 要： | 本文分析利用固相酶联免疫吸附(ELISA)原理测定花生油中黄曲霉毒素B_1所引入的不确定度,根据JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》的规定,评定实验中所涉及的重复测量、样品的称量和稀释、工作曲线、加标回收等引入的不确定度分量。
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| 关 键 词： | 固相酶联免疫吸附法 黄曲霉毒素B1 不确定度 |
Evaluation of Uncertainty in Determination of Aflatoxin B1 in Peanut Oil by Solid Phase Enzyme-linked Immunosorbent Assay |
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