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| 发酵调味品产业的发展趋势与市场前景 | |
| 引用本文： | 高听明. 发酵调味品产业的发展趋势与市场前景[J]. 粮食流通技术, 2017, 0(7): 53-55. DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2017.07.020 |
| 作者姓名： | 高听明 |
| 作者单位： | 广东厨邦食品有限公司,广东 阳江,529800 |
| 摘 要： | 从当前的发酵调味品的发展来看,调味品的品牌意识、复合型发展、食用安全和调配技术等方面都对生产企业提出了新的要求,今后的发展趋势与产业的市场前景紧密相连,集中在生产废料废渣的再利用、调味品的安全和高质量等方面。 |
| 关 键 词： | 发酵调味品 产业发展 市场前景 |
The Development Trend and Market Prospect of Fermented Condiment Industry |
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