食品加工与流通中的安全隐患 |
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引用本文: | 李清艳.食品加工与流通中的安全隐患[J].粮食流通技术,2017(3):64-66. |
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作者姓名: | 李清艳 |
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作者单位: | 大庆市食品药品检验检测中心,黑龙江大庆,163000 |
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摘 要: | 随着社会经济体制改革的不断深入,人们的物质生活已经得到了基本的保障,同时,人们对于物质生活的质量也越来越重视,尤其是在食品的质量上。现代社会人们关注的焦点大多是食品的安全属性。从食品的原材料,到食品的加工生产,再到食品的流通,每一个环节都会影响到食品的质量与安全。
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关 键 词: | 食品 加工 流通 安全隐患 解决方法 |
The Hidden Dangers of Food Processing and Circulation |
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