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控制农药污染和保障食品安全的对策
引用本文:周慧星. 控制农药污染和保障食品安全的对策[J]. 粮食流通技术, 2017, 0(7): 65-67. DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2017.07.024
作者姓名:周慧星
作者单位:许昌职业技术学院,河南许昌,461200
摘    要:食品中的农药残留是导致人们罹患各种疾病的原因之一,减少农药在食品中的残留,是人们迫切的愿望。本文从农药管理、生产、检测等几个方面论述了减少农药残留的途径。

关 键 词:农药残留  食品安全  检测技术

The Countermeasures of Controlling Pesticide Pollution and Ensuring Food Safety
Abstract:
Keywords:
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