唐代幽、妫、檀州农田与作物分布蠡测

本文以农业人口密度为依据,试推考唐代幽、檀、妫三州农田开发水平。根据《旧唐书·地理志》及《太平寰宇记》的记载,可以推知唐蓟、幽都、良乡三地土地开发较为充分。昌平县相对来说土地开发较差,仅高于妫州三县。唐代幽州一带是北方军事要地,所以除民田外还存在大量军屯。唐河北道屯田全部位于幽州东至渝关之间的空旷地带,其中55屯在幽州,妫、檀各有15屯。值得注意的是,虽然檀、妫二地农田分别只有幽州的13.5%和3.1%,但二地的军屯却分别是幽州的27.3%,明显高于民间农田水平。这又和妫、檀二地的军事地位有关。唐幽、妫、檀三地农作物以粟为主,但小麦也占一定比重,当地有专门加工小麦的磨行。此外,在水源充足的地带也有比较集中的稻作区。杂粮则有大麦、扩麦、胡麻、豆等。