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| 振兴粮油工业之我见 | |
| 引用本文： | 谭朝贵,谭维金.振兴粮油工业之我见[J].粮食问题研究,1997(1):30-30. |
| 作者姓名： | 谭朝贵 谭维金 |
| 作者单位： | 四川省蓬安县粮食局 |
| 摘 要： | 一、现状和问题一是企业负债重，资金严重缺乏。造成负债的原因一方面是在计划经济体制下，粮油工业以代商业加工为主，采用保本微利的定价政策，企业的积累少，自有资金缺乏；另一方商是随着粮食体制改革的深入，技改资金拨改贷等金融政策出台，粮油工业为了实现从生产型向生产经营型转变，必要的技术改造增大了企业的负债额。二是产品的科技含量低，设备利用严重不足。粮油工业企业沿袭过去的加工业务，以初加工为主，生产普通的二级菜籽油、等级大米、等级面粉和普通干面。这些产品由于因生产工艺简单，技术水平低，又不能适应多层次的需… |
| 关 键 词： | 粮油工业 工业发展 工业经济 中国 |
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