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层出不穷的果蔬保鲜新技术
引用本文:
肖然.层出不穷的果蔬保鲜新技术[J].福建质量技术监督,2004(6):30-31.
作者姓名:
肖然
摘 要:
蔬菜水果采摘后极易腐烂,为延长保鲜期,各国科研人员发明了多种多样的保鲜新技术。
关 键 词:
蔬菜
水果
保鲜纸箱
微波保鲜
果蔬保鲜剂
薄膜保鲜
低压保鲜法
微生物保鲜法
陶瓷保鲜袋
加压保鲜
烃类混合物保鲜法
电子技术保鲜法
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