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层出不穷的果蔬保鲜新技术
引用本文:肖然.层出不穷的果蔬保鲜新技术[J].福建质量技术监督,2004(6):30-31.
作者姓名:肖然
摘    要:蔬菜水果采摘后极易腐烂,为延长保鲜期,各国科研人员发明了多种多样的保鲜新技术。

关 键 词:蔬菜  水果  保鲜纸箱  微波保鲜  果蔬保鲜剂  薄膜保鲜  低压保鲜法  微生物保鲜法  陶瓷保鲜袋  加压保鲜  烃类混合物保鲜法  电子技术保鲜法
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