淡咸水里长出庄河大米

<正>庄河水稻产量占大连水稻总产量的3/4,历来是庄河市农业和农村经济发展的主导产业,在人们的饮食结构和农民人均收入构成中占有重要地位。庄河是大连的水碗,这里的水源清澈、土壤肥沃,且不受污染,在这样的自然条件下生产出来的大米,口味极好,尤其是盐碱土壤里出产的大米晶莹剔透、富含多种矿物质和微量元素。水稻生长对土壤虽然没有严格的要求,但肥沃的盐碱地土壤对于高产、优质非常有利。庄河水稻产区主要