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殿堂不再,高等餐饮回归市场谋出路
作者姓名:苏贝
摘    要:湘鄂情发布悲情年报,转型不成改转行,做起文化产业;眉州东坡、倪氏海泰、俏江南、顺峰等知名餐企也纷纷对外宣传取消包间服务费:“平安八号”也改回了以往的街坊品牌“北斗星”;

关 键 词:市场  回归  餐饮  文化产业  对外宣传  服务费  江南  品牌
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