|
|||||
|
|
| 四川泡菜的制作 | |
| 引用本文： | 新农.四川泡菜的制作[J].农家之友,2010(2):48-48. |
| 作者姓名： | 新农 |
| 摘 要： | 各种应季的蔬菜,如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果均可做为制作泡菜的原料。当然,我们还需要一些配料如:盐、姜片、花椒、茴香、黄酒等。制作泡菜必不可少的自然是泡 |
| 关 键 词： | 蔬菜 甘蓝 四川泡菜 菜豆 花椒 辣椒 配料 黄瓜 制作 白菜 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |