高职类酒店管理专业学生实习成长浅析 |
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作者姓名: | 徐菊 |
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作者单位: | 南京城市职业学院,江苏南京,210038 |
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摘 要: | 高职类酒店管理专业学生特征鲜明,实习前后职业成长转变较快,校内外实习指导教师应抓住这一时期做好职业化的引导教育,积极观察学生的成长变化,包括外在形象气质变化和内在心理状态变化.指导老师应采取相应的措施让学生在职业初期树立自信、乐观的职业理念.作为专业指导教师和实习单位管理者,在帮助学生学到专业知识的同时,还要把他们逐步培养成职业酒店人,引导他们规划好职业发展方向,为酒店行业人才可持续发展奠定良好基础.
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关 键 词: | 高职 酒店管理实习生 实习成长 |
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