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浅谈中小企业出厂检验新模式
作者姓名:司玲玲  范道丽
作者单位:周口市鹿邑县技术监督局,河南,鹿邑,477250
摘    要:食品生产加工企业的产品批批检验合格后方能出厂销售.是确保食品质量源头安全的重要保证,也是我们落实食品质量监督的重要措施及抓手。近年来,我们不折不扣的落实国家总局的政策,每个食品生产加工企业都投资建设了化验室,培训了检验人员,就实际落实出厂批批检验情况来看,由于中小食品生产企业的复杂性,落实批批检验工作仍然存在较大阻力,困难重重。不少中小企业因人员、设备等等原因,

关 键 词:出厂检验  中小企业  食品生产加工企业  食品质量监督  食品生产企业  批批检验  投资建设  检验人员
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