摘 要: | 天津市油脂公司集油脂购销、加工、储备为一体,所属8个独立核算企业除生产工业用油外,还承担着油脂储备、市场供应等政策性业务。该公司生产的"月季花"、"金玫瑰"牌食用油曾一度畅销全国,大面积占领食油市场。但自1995年下半以来,市场形势变化,油源增多,价格下跌,出现亏损。到1996年6月末累计亏损达7000万元,所属8个企业已全部陷入商业滞销、加工停产、储油爆满、资金难以周转的困境。一、油脂企业从盈利到大面积亏损的主要原因:(一)"四个限制"使食油销量萎缩,收入锐减。1994年粮食、食油价格波动较大,天津市政府为稳定市场,保证居民供应,对食油经营提出了"限价、限量、限渠道、限外销"的政策。这个政策的实施,稳定了市场、控制了物价,但油脂企业的经营也由此出现了客户流失,销量锐减从而销售收入减少的局面。1995年,市油脂系统全年销售食油3.61万吨,比1994年减少2.59万
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