云南省鲜花饼产业发展战略研究———基于AHP-SWOT分析

鲜花饼作为云南省独有的强势传统食品,自改革开放以来,其产业经过数十年的发展积累,已经形成了前所未有的发展规模,是对云南省经济发展极其重要的产业。因此其发展战略的制定和优化至关重要。在查阅相关资料和研究文献的前提下,结合专家访谈和问卷分析,引入AHP-SWOT定量与定性测度模型,研究云南省鲜花饼产业的发展战略,以期明确鲜花饼产业的经济发展战略模式,并据此对未来的发展提出对策建议。