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食品中脂肪的探讨
作者姓名:王怀清
作者单位:北安市产品质量监督检验
摘    要:脂肪是视频中常见的检验项目之一,很多都作为是营养的指标,在特殊的食品中的有限制的的指标.在不同的食品中的标准采取的指标测量方法也不同的.所以,一起和设备也是有差距的.在经过观察所显示,要是同时检验两种以上的食品脂肪,采用标准中的不同方法也给工作带来很多是不便.因此.在遵循标准方法原理的前提下,统一检验方法,既会降低成本,又会缩短检验周期.对检验工作是很有意义.

关 键 词:食品中脂肪  检验  含量
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