东北满族饮食民俗的象征阐释

象征理论作为人类学中的重要部分,在文化研究中一直起到重要作用。在调查资料的基础上,运用象征人类学理论重新阐释满族饮食民俗的意义,进而挖掘满族饮食民俗中的祈福、禳灾、多子、和谐的文化价值。