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| 蔬菜质量安全管理的优势、问题与政策建议——基于京郊菜农的调查 | |
| 引用本文： | 陈雨生,乔娟,赵荣.蔬菜质量安全管理的优势、问题与政策建议——基于京郊菜农的调查[J].农业经济,2009(10). |
| 作者姓名： | 陈雨生 乔娟 赵荣 |
| 作者单位： | 中国农业大学经济管理学院,北京,100193 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金(70873124);;高等学校博士学科点专项科研基金(20070019018);;北京市哲学社会科学规划项目(07BeJG194) |
| 摘 要： | 本文在对北京郊区菜农进行调研的基础上,分析了北京郊区蔬菜质量安全管理的优势与问题。为了加强蔬菜质量安全管理,提高蔬菜的质量安全水平,政策建议如下:加强对菜贩和蔬菜批发市场的质量监管;重视食品质量安全大众教育;加强对合作社管理者的财务监督,结合村委会的行政功能优势和企业的管理优势,规范发展村级蔬菜合作社;给予蔬菜企业利好政策,引导企业进入蔬菜产业;建立蔬菜市场供求信息平台;重视认证蔬菜的技术培训。 |
| 关 键 词： | 蔬菜 质量安全 管理 农户 |
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