农村自建小型冷库保鲜农产品前景好 |
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作者姓名: | 王迪轩 |
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作者单位: | 湖南省益阳市赫山区蔬菜局,413002 |
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摘 要: | 小型冷库是指库容积在200ms以内(一般为90~120m3),贮藏量在100吨以下(一般为10~40吨)的保鲜机械冷库。它是与我国现行农村家庭联产承包制以及农村、农民的经济与技术水平相适应的家庭式机械恒温库,也可用于果蔬批发市场,或建设成产地联体库群。它具有建造快、造价较低(一般3万~5万元)、操作简单、性能可靠、自动化程度高,保鲜效果良好等特点,是农村专业户和企业用于调节果蔬淡旺季,实现减损增值的重要设施和手段。
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关 键 词: | 农村专业户 小型冷库 保鲜效果 家庭联产承包制 农产品 自动化程度 批发市场 贮藏量 |
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