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| 包子文化 | |
| 作者姓名： | 梁娟 |
| 摘 要： | 提起包子，不论南方人还是北方人都不会感到陌生，它是我国较为普遍的一种食品。据《事物纪原》记载：诸葛亮南征孟获．渡泸水时，邪神作崇，按南方习俗．要祭神才行，便下令将麦面裹上牛羊猪肉，做如人形以祭神，始称馒头。实际上这就是最初的包子。算起来，国人吃包子的历史有1700多年了。馒头原本是有馅的，后来为了区别，将无馅的称为“馒头”．有馅的称为“包子”． |
| 关 键 词： | 包子 文化 《事物纪原》 北方人 诸葛亮 祭神 馒头 南方 食品 |
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