科学贮藏马铃薯 |
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引用本文: | 云雷,杜建军.科学贮藏马铃薯[J].农民科技培训,2009(6):37-37. |
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作者姓名: | 云雷 杜建军 |
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作者单位: | 1. 陕西省靖边县植保植检站 2. 陕西省靖边县农广校 |
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摘 要: | 马铃薯富含蛋白质、维生素及钾、锌、铁等微量元素,不仅是传统的粮、菜兼用作物,而且是重要的轻工业原料和良好的饲料,与现代人的生活密不可分。大力发展马铃薯产业,
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关 键 词: | 马铃薯产业 科学贮藏 微量元素 工业原料 蛋白质 维生素 不可分 现代人 |
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