天下食色

“食不厌精,脍不厌细”,时至今日仍被中国人奉为是至理名言。在西方,法国以美食而闻名,因此法国许多著名文学家如左拉、巴尔扎克、雨果等在其文学作品中屡屡提及各种美食滋味。有趣的是今天如果你到访巴黎,来到孚日广场角上的雨果之家,在其旁边就是L’Ambroisie餐厅。这个仅有40几个座位的餐馆可是大名鼎鼎, 就像它的名字一样——“众仙的美食”。