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乡村长廊

摘要：	乡村长廊几种有毒蔬菜１．鲜黄花菜。含有秋水仙碱。它进入人体后产生有毒物质。干黄花菜在加工时用清水充分浸泡，已将秋水仙碱溶出，所以食后不会中毒。如果鲜食则会中毒，症状似急性胃肠炎。２．菜豆和四季豆。有毒成分主要是皂甙和胰蛋白酶抑制物。食用时先将豆煮熟捞...
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