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稻田里养禾花鱼
摘    要:在桂林市的全州县,有一种在稻田里养的鱼,名叫禾花鱼。它和普通的鲤鱼相比,最明显的特点就是腹部为淡紫色。据说,早在乾隆盛世时,这种鱼就已成为宫廷贡品,属土著鱼类。桂林市全州县水产畜牧局局长郑强:全州禾花鱼的养殖历史已经有2000多年了,西部大开发以后,全州县把禾花鱼的养殖作为农民增收的重要产业来抓。据了解,大约在2000年以前,全州的百姓就利用山上的溪水对稻子进行灌溉,溪水里的鱼被带到稻田里,经过

关 键 词:稻田养殖  全州县  禾花鱼  
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