对酒店行业成本管理与控制的探析

酒店业经营的过程就是耗费的过程,做好酒店业的成本控制很重要,在成本控制的整个管理系统中,最重要的要做好采购成本控制这一环节,本文分析了酒店业采购成本控制存在的一些问题及改进建议。