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超市生鲜经营品牌创新研究
作者姓名:陈军  曹群辉
作者单位:重庆交通大学管理学院;重庆交通大学图书馆;
基金项目:教育部博士点基金“基于供应链协调视角的农超对接渠道效率研究”(项目编号:20100092120041); 江苏省教育厅高校哲学社会科学基金“江苏省农超对接发展战略、模式及对策研究”(项目编号:2010SJD630038)
摘    要:生鲜经营品牌创新是助推超市参与农超对接后绩效改善的重要举措。在分析中国超市生鲜经营品类创新、服务创新、企业文化创新和商业模式创新不足之后,主要从生态配菜、养生咨询服务、社会责任自评价和一体化供应链管理四个方面提出了品牌创新思路。

关 键 词:品牌创新  连锁超市  农超对接  
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