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无公害蔬菜产业化大有可为
作者姓名:刘万荣 李晓芳 等
作者单位:[1]山西省大同市农业局 [2]大同市园林管理处
摘    要:无公害蔬菜进入家庭餐桌 ,因其自然的品质和安全性 ,而倍受人们的青睐 ,已经和正在成为当今人们的一种消费时尚。因此 ,全国许多地方已经着手无公害蔬菜的生产 ,其发展前景无限广阔。  一、无公害蔬菜产业化是现实的必然选择  首先 ,随着人们生活水平的提高 ,生活质量改善 ,食物结构变化的步伐日益加快 ,崇尚天然、追求健康已经和正在成为人们的消费主题 ,作为“食为天”重要内容的“菜篮子”被人们以从未有过的兴趣大加关注 ,无公害蔬菜巨大市场潜力不言自明。其次 ,入世对我国农业的影响将很快显现出来 ,传统种植业 ,尤其是传统的粮食…

关 键 词:蔬菜生产 市场营销 发展 病害防治 农业科技推广 生物有机肥料 无公害蔬菜 产业化
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