培育扶持粮食市场 构筑保供第一屏障

粮食批发市场是“无形的粮田”，是“流动的粮库”，主要功能是吸引粮源、指导生产、调剂品种、补充缺口，确保区域粮食消费的数量和质量安全。经过十几年的培育和发展，苏州粮食批发市场已具有一定规模，在组织粮食流通、满足消费需求、调控粮食市场、合理配置粮食资源等方面发挥了重要作用，为保障经济社会持续稳定发展作出了重要贡献。