中国果蔬产业的国际比较与发展 |
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作者姓名: | 曹晔 |
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作者单位: | 河北职业技术师范学院,河北,昌黎,066600 |
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摘 要: | 一、中国果蔬产业发展现状1 水果业改革开发以来 ,尤其是 1984年国家果品购销价格放开 ,实行多渠道经营以来 ,中国果品生产连续十几年保持了强劲的高速发展势头。从 1993年开始 ,中国果品总产量就已超过印度、巴西和美国 ,居世界第一位。其中苹果占世界总产量的 2 2 8%,梨占世界总产量的 36 %,均居世界首位 ;柑橘占世界总产量的 8%,仅次于巴西、美国 ,居世界第三位。统计资料表明 ,1998年 ,我国水果产量和种植面积已达到 85 0万h 和 5 4 5 2 9万吨 ,分别是 1980年的 4 8倍和 8倍。经过多年的努力 ,中国水果业的发展已由长期短缺进…
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关 键 词: | 中国 果蔬产业 国际比较 发展对策 |
文章编号: | 1003-7470(2002)-07-0004(03) |
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