泰国人将昆虫当成美味小吃 |
| |
摘 要: | 据美国报纸报道说,泰国人正把越来越多的昆虫做成美味小吃,而这可能对食物链和植物繁衍造成危害。报道说,大约在10年前,泰国蝗虫为患,迫使泰国人将蝗虫变成美食来灭除它们。当时,只有4种昆虫(主要是水蝽和蚂蚁)被用来作为食物(主要在泰国北部和东北部地区),而现在却有11种昆虫被加进日常食品中,其中包括几种甲虫、盾蝽、泥蜂、白蚁、蚱蜢和蝗虫。目前,在泰国有越来越多的城市居民嗜好食用某些昆虫,使得某些昆虫的身价大增,如1千克竹毛虫可值25美元。有关人士对此表示担忧,因为许多人们喜食的昆虫是益虫,如果它们绝迹,泰国可能会出现…
|
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|