把绿色装进“米袋子”

漫步于商品柜台之间,带有太阳、叶片和蓓蕾图案的商品正在增多。它就是以绿色食品为代表的绿色产品。近年来,随着人们环境意识、健康意识的不断提高,食品的安全性越来越受到人们的关注和重视,崇尚纯天然、无公害,追求健康生活,成为人们的消费主题,绿色产品日益受到人们的欢迎。在绿色食品走俏我国市场的同时,按国际标准生产、面向国际市场的有机食品也在迅速发展。由于在生产和加工过程中禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,有机食品以其无污染、品质高、口味好的特色,在欧美市场日受欢迎,需求量逐年增加。目前我国开发的有机食品如大豆、菜叶、中药材等已进入国际市场,出口额逐年扩大。可以说,