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分类号
杂志ISSN号
大兴粮食文化节约宝贵粮源
作者姓名:
丁声俊
作者单位:
国家粮食局科学研究院
摘 要:
我们的先人贡献了众多泽及人类、改变世界面貌的发明创造。其中,“因时制宜、因地制宜、和谐为贵、天人合一;食为民天、以农为本、俭以养德、生生不息”的中华农耕文明,是中华优秀文化宝库中的瑰宝。在农耕文明的历史长河中,一代又一代的炎黄子孙,种五谷,植桑麻,饲六畜,兴渔业,形成了精耕细作、富国足民、食为政首的农耕文明,创造出堪称我国农业“四大发明”的审时相物的物候历法、伏魔降龙的水利工程、巧夺天工的传统农具和增产优质的育种技术。
关 键 词:
食文化
粮源
节约
农耕文明
“四大发明”
发明创造
因时制宜
天人合一
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