围绕“三个环节”抓好储粮安全

粮食购销市场化以来，随着多元主体的介入与抢购，“三高粮”（高水分粮、高杂质粮、高密度虫粮）增加了储藏和流通环节的压力。粮食部门须围绕“三个环节”，抓好收储各阶段工作，巩固“四无”粮仓，保持粮食品质，提升经济效益，确保粮食安全。一、粮食仓储工作现状1．入库质量下降。受多元主体冲击，为争取数量上的优势，收储单位会有意无意地放宽质量标准，导致“三高粮”增多，既影响粮食储藏稳定性，粮食发热霉变和短少机率增大，