食品安全原因分析及对策 |
| |
引用本文: | 胡天淼.食品安全原因分析及对策[J].中国市场,2011(19):109-110. |
| |
作者姓名: | 胡天淼 |
| |
作者单位: | 吉林大学经济学院,吉林长春,130012 |
| |
摘 要: | 2009年的三鹿三聚氰胺毒奶粉事件,2011年双汇瘦肉精事件,西安注水肉事件,合肥回收月饼事件……这几年来,食品安全问题又成为大家关注的焦点。本文从双汇"瘦肉精"事件出发,主要从企业和政府的角度分析食品安全问题产生的原因,并从企业社会责任建设、企业组织结构、政府职能等方面给出对策。
|
关 键 词: | 双汇 食品安全 原因分析 对策 |
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录! |
|