首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     

如何冷冻食品
摘    要:科学使用冰箱,保证冷冻食品的营养与卫生有窍门,西门子冰箱特邀营养学专家为您开出了十一条要领:(1)塑料膜需要紧紧包裹食物,若是塑料袋,应尽可能将空气排出,并扎紧口袋,防止食物变质,变味,串味。(2)若容器无盖,需覆盖两层塑料薄膜,必要时用橡皮筋扎紧或蜡封。门)若冷冻液状或半液状食品,千万不要装得太满,以免冷冻时膨胀溢出或爆裂容器。(4)食物放进冷冻箱前,应尽可能低温,避免将过热食品直接放入冰箱,从而降低耗电量。(5)刚放进冰箱的食物,不要紧贴已冷冻的食品,这样会导致已冷冻的食品部分解冻,影响食品的风…

本文献已被 CNKI 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号