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沙县小吃产业的发展策略分析
引用本文:
卓玲.沙县小吃产业的发展策略分析[J].民营科技,2018(1).
作者姓名:
卓玲
作者单位:
沙县住房和城乡规划建设局;
摘 要:
沙县小吃全国闻名,具有浓厚的民间历史文化基础,以品种繁多、味道独特、经济实惠受到广大群众的喜爱。对沙县小吃产业的现代化发展展开探究,简述了沙县小吃兴起背景与产业优势,在沙县"一城三地"建设背景下,提出了沙县小吃的现代化发展策略,旨在推动沙县小吃可持续发展。
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