生豆饼不宜喂鸡 |
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作者姓名: | 吴淑云 |
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摘 要: | 大豆饼中含粗蛋白质42 % ,除蛋氨酸略显不足外 ,其他必需氨基酸含量较为均衡 ,尤其是赖氨酸含量高达2 38 %。其蛋白质营养价值接近动物性蛋白质 ,故有很高的利用价值。但近来受利益驱动 ,某些个体户采用低温榨油法生产的豆饼很多 ,这种生豆饼含有抗营养物质 ,直接用来喂鸡会有很大的毒副作用 :一、抗胰蛋白酶能降低饲料中蛋白质的消化和吸收率 ,降低饲料转化率 ,使雏鸡生长缓慢 ,母鸡产蛋量减少。二、红血球凝集素可在消化道中某些微生物的作用下变为毒素 ,使雏鸡生长率降低。三、抗维生素物质生豆饼中含有抗VA、VD、VB12的因…
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