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豆腐渣喂猪五不可
引用本文:胡德斌.豆腐渣喂猪五不可[J].农村经济与技术,1999(11).
作者姓名:胡德斌
作者单位:江西省乐平市金鹅山乡农科所
摘    要:一、不可直接生喂。豆渣中所含的抗胰蛋白酶能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,影响长膘。因此,在喂猪前要将豆腐渣加热煮沸15分钟,从而使饲料中的蛋白质得到充分利用。 二、不可过量饲喂。豆渣中粗蛋白质含量低且品质差;必须和其它饲料配合才能满足猪的营养需要。适宜的喂量为:日粮中鲜渣在25%~30%之间,干渣在10%以下。

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