创新工艺 卤菜坊客满堂 |
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作者姓名: | 裴晓微 |
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摘 要: | <正>创新古老配方“小何啊,要不是家里有事,我才舍不得这个摊子呢!”2001年冬,市场里一个做卤菜的四川人,要把摊子转给何庆荣(地址:563000贵州省遵义市百年卤味坊电话:0852-3197319 13595214362 http://www.cnlcw.com)。他还承诺,可以把自己的祖传秘方全部传给何庆荣。市场里就两家做卤菜的,竞争少;原料没多少钱,却能卖到十几块钱,有赚头;每月的摊位费才60元,正适合自己。她兑下了摊子。“做卤菜没什么难的,这几种香料这个
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