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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
落实全产业链监管 提升食品安全水平
作者姓名:
张义博
作者单位:
国家发展和改革委产业经济与技术经济研究所
摘 要:
中央1号文件开篇即提到"建立重要农产品供给保障机制,努力夯实现代农业物质基础",其中,提升食品安全水平作为很重要的一部分着意提出,这也是首次在1号文件中单独将食品工作列出,足见政府对食品产业发展以及食品安全的重视。改革开放以来,我国食品产业取得了长足发展,已成为国民经济的支柱产业。随着我国农业现代化的逐步推进,人民生活水平的逐渐提高,城镇化和工业化水平的逐年上
关 键 词:
食品安全标准
食品产业
食品质量安全
安全水平
产业链条
食品工业
食品企业
食品行业
支柱产业
监管体系
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