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胡淑娟:从宏状元到食立方
引用本文:
王振家.胡淑娟:从宏状元到食立方[J].光彩,2013(12).
作者姓名:
王振家
摘 要:
熟悉北京餐饮业的人一定对宏状元并不陌生,这家曾被誉为中国粥店第一品牌的连锁企业,早在2008年就已花落别家,被纳入菲律宾餐饮连锁集团快乐蜂的旗下.创始人胡淑娟也曾因一纸竞业禁止协议,四年内没有经营过餐饮连锁企业.2013年,这位餐饮行业的老将再次起航,正式加入餐饮连锁企业食立方,并计划把食立方开到新加坡去.
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