大宗农产品市场走势——农业部市场与经济信息司相关负责人解读市场行情

<正>10月17日,农业部就三季度重点农产品市场运行情况举行新闻发布会。会后,围绕农产品市场热点及相关问题,本刊记者采访了农业部市场与经济信息司相关负责人,进一步了解农产品市场运行情况。记者:今年夏收小麦收购基本结束,请问市场运行情况如何?负责人:今年夏收小麦产量略增,品质明显提升,各市场主体积极入市收购,市场运行总体平稳。新麦上市后小麦市场运行主要有三个特点:一是市场价格稳中趋升。