江苏:肉禽整体需求平淡 羊肉日渐走俏 |
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摘 要: | 正"十一"长假过后,凌家塘市场肉、禽等荤食品消费疲软,价格不高,特别是猪肉销售,当前气温和暖,腊肉、腊肠等冬日消费还未开始,整体需求平淡,价格稳中趋降。生鲜肉价格平稳,生鲜白条肉批发平均价20.2元/公斤,同比下跌15.8%,环比稳定。冷鲜肉价格小幅下降,11月2日,凌家塘冷鲜白条肉批发平均价19元/公斤,环比、同比分别下降了1%和9.5%。冷鲜分割肉价格也是持续小幅下降,11月2日冷鲜猪大排22元/公斤、前腿肉18.2元/公斤,环比跌幅
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